بهارنارنج همان شکوفه های درخت نارنج است که اگر در فصل بهار نفس عمیقی بکشید بوی خوش این شکوفه ها را حس خواهید کرد. بهارنارنج دارای طبع گرم و خشک است، اما برای افراد با طبع سرد هم بسیار مناسب است. این شکوفه ی خوش عطر سرشار از ویتامین های C و D می باشد. شکوفه های بهارنارنج در فصل بهار بر روی درخت نارنج دیده می شوند و در فصول پاییز و زمستان تبدیل به میوه نارنج می شوند. بهارنارنج یک گیاه پر خاصیت است که تمام قسمت های گیاه نارنج مانند شکوفه های نارنج، برگ، گل و میوه گیاه، این خواص را در خود دارند. عرق بهارنارنج که از گل های آن به دست می آید در طب گیاهی کاربرد فراوانی دارد.عرق بهارنارنج، دمنوش، چای، شربت بهارنارنج و مربا مواد خوراکی هستند که از بهارنارنج تهیه می شوند.