زاج سفید یا آلمینیوم سولفات نوعی ماده معدنی است که در حجم بسیار بالایی در طبیعت یافت می شود. ترکیبات مواد شیمیایی موجود در آن متفاوت است و در رنگ های مختلفی ارائه میشود. در پاسخ به اینکه زاج چیست باید گفت این ماده ظاهری شبیه به نمک دارد و ضد عفونی کننده نیز می باشد