این محصول بدون شیره است .خرما خاصویی یکی از خرماهای اصیل و پرطرفدار جنوب فارس و شهرستان اوز است که به دلیل اندازه کوچک، طعم بسیار شیرین و بافت نرم و خوش‌خوراک خود، طرفداران زیادی دارد. این خرما به‌صورت طبیعی خشک می‌شود و بدون هیچ‌گونه افزودنی، منبعی غنی از انرژی، فیبر، پتاسیم و ویتامین‌های طبیعی است. لازم به ذکر است انواع خرما به علت داشتن مواد آنتی اکسیدان قوی و منیزیم بالا در پیشگیری از التهاب و جلوگیری از بروز سرطان های دستگاه گوارش بسیار مفیدهستند.