سرشار از آهن، فیبر، آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌های A، B، C مؤثر در درمان کم‌خونی، یبوست، ضعف عمومی، مشکلات گوارشی و تقویت کبد و طحال مناسب برای افراد دارای دیابت نوع خفیف (در صورت مصرف کنترل‌شده) طبع: گرم و خشک ؛ قابل مصرف با مصلح (مثل آب‌لیمو یا سرکه) برای تعادل مزاج