یک نوع ترشی‌ با طعم متفاوت و دلچسب است که در کنار خیلی از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. ترشی فلفل سبز سوزنی که از ترکیبات؛ آب آشامیدنی، سرکه، فلفل نمک تشکیل شده است . محصولی با کیفیت و ایده آل. ازجمله خواص ترشی فلفل سوزنی میتوان به: ضد باکتری دستگاه گوارش را بهبود بخشیده کاهش سرماخوردگی ضد التهاب پیشگیری از بیماری تسریع متابولیسم منبع ویتامین C تقویت سیستم ایمنی حاوی آنتی اکسیدانن تهیه شده با سرکه خانگی