گیاه یکساله بذرها فاقد پوست روغن با ارزش دوره رشد: 60 تا 70 روز مقاوم به گرما پرورش آسان عمق کاشت بذر: 3 سانتی متر کدو تخم کاغذی با نام علمی Cucurbita pepo رقم Styriaca معروف به Styrian pumpkin و از خانواده کدوئیان است. علفی، یکساله، با ساقه کرکدار و خزنده، ریشه محکم و برگهای پنج لبی. گلها زرد رنگ می باشند. ابتدا گلهای نر به صورت دسته ای و سپس گلهای ماده ظاهر می شوند. بذر کدم تخم کاغذی بدون پوشش و پوسته سخت است و سرشار از روغن مفید می باشد به همین علت به تخم کاغذی معروف شده است. این واریته از کدو 150 سال قبل به خاطر یک موتاسیون یا جهش طبیعی به وجود آمد و بذر آن باید سریعا کاشته شود. دمای مطلوب برای جوانه زنی بذر کدو تخم کاغذی 12 درجه سانتیگراد ولی دمای مطلوب برای رشد 25تا35 درجه سانتی گراد است. این گیاه نسبت به سرما حساس است. رویش این گیاه در دمای 14 درجه سانتیگراد متوقف می شود. برگها به شدت به سرما حساس است به طوری که در دمای 1تا2 درجه سانتیگراد گیاه دچار سرما زدگی شده و خشک می شوند. خاک های با بافت متوسط و غنی از مواد غذایی خاک های مناسبی برای کشت بذر کدو تخم کاغذی می باشد. بذر کدو تخم کاغذی را می توان بعد از رفع سرما یعنی اوایل فروردین تا نیمه اول اردیبهشت ماه در زمین اصلی کشت کرد. دمای مناسب برای کاشت کدو سبز 13 درجه سانتی گراد است. در هر گودال دو یا سه بذر کدو سبز را در عمق 3 سانتی متر با هم بکارید. ...