ناز آفتابی با نام انگلیسی Moss rose و نام علمی Portulaca grandiflora از خانواده Portulacacea ، گیاهی یکساله، سریع الرشد، که همزمان با رشد، بر روی زمین پهن می شود. برگهای آن استوانه ای ، باریک، گوشتی و آبدار و ساقه های آن براق، شکننده است. گلهای آن دارای پنج گلبرگ و به رنگهای قرمز، نارنجی، صورتی، سفید و زرد است و ارقام مختلف از نظر گل، کم پر یا پر پر هستند. علت نامگذاری این گیاه به ” ناز آفتابی” این است که در روز و با طلوع آفتاب باز می شود و در شب بسته می شود و حتی اگر در روز هوا ابری باشد، گلها بسته می مانند.این گیاه چون گسترش عرضی زیادی دارد در مدت کوتاهی زمین را می پوشاند و یکی از گل های مناسب جهت تپه ها و سراشیبی ها است. یکی از ویژگی های گل ناز که کمتر در سایر گل ها دیده می شود، مقاومت زیاد آن در برابر گرما و خشکی است. بنابراین در باغچه های سنگی جلو ساختمان ها که در اثر تابشی آفتاب بسیار گرم می شوند، یکی از نادرترین گل هایی است که می تواند کشت شده و شرایط موجود را تحمل کند. تکثیر این گیاه با بذر و قلمه انجام می شود: کشت با بذر: بذر گل ناز آفتابی این گیاه را در بهار و با برطرف شدن خطر سرمای زمستانه، در زمین اصلی کشت می کنند که چون بذر گل ناز آفتابی ریز است، عمق کاشت نباید زیاد باشد. قلمه زدن: این گیاه را به راحتی می توان با قلمه تکثیر داد که قسمتی از ساقه گوشتی را چیده و در خاک میکاریم. ...