مرزنگوش (Origanum majorana) گیاهی علفی، چندساله با ساقه‌ای راست و شاخه و برگ‌های متقابل بیضی شکل است. گلهای سفید و ریز آن از بغل برگ‌ها در خوشه‌های به هم فشرده‌ای می رویند. میوه آن به صورت فندقه و چهار قسمتی است و فقط در مناطق گرمسیری تشکیل می‌شود. تمام قسمت‌های گیاه دارای عطر خوشایند است.امروزه بذر مرنجوش در منطقه مدیترانه و اروپا کشت می‌شود. نام‌های دیگر این گیاه به صورت مرزنگوش، مردنگوش، ریحان داوود، مرزه گوش و… نیز شنیده می‌شود. از مرزنگوش به عنوان ادویه و افزودنی در انواع سوپ، گوشت، سس، سالاد و… استفاده می‌شود. حتی در کشور‌های ایتالیا، اسپانیا و مکزیک معمولا جایگزین آویشن و پونه کوهی شده است. موارد و شکل مصرف این گیاه بدین صورت است: برگ‌های تازه یا خشک شده، پودر آن و روغن اسانس مرزنجوش.مرزنجوش بسیار برای سلامتی مفید است؛ یک منبع مناسب برای آنتی اکسیدان‌ها، انواع ویتامین و مواد مغذی است و به بدن برای مقابله با بیماری‌ها کمک می‌کند. دمنوش آن، یکی از بهترین‌ها برای لاغری شکم و پهلو است.گیاهان دارویی دیگر نظیر گل گاو زبان و خاکشیر ایرانی در سایت موجود است که امیدواریم از خواص بیشمار این گیاهان بهره ببرید. کاشت بذر مرزنجوش: بذر مرزنجوش در صورتی که در معرض رطوبت قرار گیرد به سرعت جوانه زنی میکند. البته منظور از مرطوب خیس بودن نمیباشد. دمای مناسب برای جوانه دار کردن بذور مرزنجوش 20 درجه سانتیگراد می باشد. ...