بذر انگور چشم گاوی یا okuzgozu دارای گوشتی بنفش رنگ بوده که رنگ نسبتا پایداری نیز روی پوست دست ایجاد می نماید. بسیار پر بار بوده و وقتی بطور کامل می رسد میوه های درشت و شیرینی تولید می کند که می توان خشک نموده و برای تولید کشمش نیزاز آن بهره برد. حبه هایی کاملا گرد و سیاه رنگ، با پودری به رنگ آبی فولادی بر روی حبه ها از مشخصه های این رقم انگور می باشد. این انگور دانه دار زیبا،با پوستی نسبتا ضخیم،، بسیار پررشد، پربار، خوشه هایی متراکم، بزرگ و سنگین، وهمچنین مناسب برای تولید کشمش میباشد.این انگور وقتی کاملا رسیده میشود، درصد بالایی قند تولید میکند و بسیار شیرین و خوشمزه است، پس در برداشت این میوه نباید عجله کرد. بذر انگور چشم گاوی: بستر دانه های خود را آماده کنید. برای این منظور میتوانید از کیسه های پلاستیکی یا محفظه های بسته با دستمال کاغذی مرطوب یا شن، ورمیکولیت یا پیت ماس که قبلا مرطوب شده اند استفاده کنید. پیت ماس بهترین گزینه برای دانه های انگور است. بذرها را با نیم سانتی متر خاک بپوشانید. .بذرها را در یخچال در دمای یک تا 3 درجه سانتیگراد نگه داری کنید. برای 2 تا 3 ماه آنها را در آنجا نگه دارید. مواظب باشید دانه ها یخ نزند. در اوایل بهار آنها را از یخچال بیرون بیاورید و در گلدانی که خاک آن غنی باشد بکارید. هر دانه را به صورت تکی در گلدانهای کوچک بکارید. ...