کاشت و برداشت پاپایا : پاپایا بومی مناطق استوایی آمریکای جنوبی است، اما امروزه کاشت و برداشت پاپایا در همه جا هم مناطق استوایی و هم نواحی زیر استوایی رشد می کند. این گیاه اغلب به صورت وحشی رشد می کند و در هر باغی در مناطق استوایی حداقل چند درخت پاپایا وجود دارد. پاپایا به دلیل سهولت کاشت و زود به میوه نشستن و میوه دهی در سراسر سال مورد توجه می باشد. به طوری که سالانه بیش ار 3 میلیون تن کاشت و برداشت پاپایا در سراسر دنیا صورت می گیرد. موطن اصلی این گیاه دقیقاً مشخص نیست ولی عقیده بر آن است که از مناطق گرمسیری آمریکا خصوصاً مناطق جنوبی مکزیک منسأ گرفته است و به وسیله اسپانیولی ها و پرتقالی ها به سایر نقاط گرمسیر مرطوب دنیا برده شده است . کشت پاپایا (خربزه درختی) در ایران کاشت و برداشت پاپایا در ایران نیز اخیراً مورد توجه قرار گرفته است و هم اکنون 30 هکتار زیر کشت پاپایا است که همگی در استان سیستان و بلوچستان قرار دارند . شهرستان سرباز با دارا بودن بیش از 15 هکتار پاپایا قطب تولید خربزه درختی یا پاپایا در کشور بشمار میرود. معرفی پاپایا: پاپایا یا خربزه درختی از خانواده Caricaceae بوده که یک گیاه حاره ای و گرما دوست می باشد و دارای برگ و میوه های بزرگ و کشیده است. ...