ارده تنوری و دوآتیشه از کنجد بوداده بدست میاد ترکیب ارده ی تنوری و دو آتیشه با کنجد و خرما یکی از خوشمزه ترین دسر و پیش غذاهای جنوبی هستش که در بین جنوبی ها بسیار مصرف بالایی داره و به شما عزیزان هم پیشنهاد میکنم حتما ازاین ترکیب استفاده کنید چرا که یه پیش غذای فوق العاده مقوی و سالمه ارده ی تنوری و دو آتیشه طعم و کیفیتش با ارده های دیگه متفاوته دلیلش هم اینکه ارده شهرهای دیگه با کنجدخام تهیه میشه به همین دلیل ارده شون سفید رنگه ولی ارده ما از کنجد محلی که در مزارع دشتستان بدست میاد تهیه میشه و زرد رنگه چون از کنجد تنوری بدست میاد به همین دلیل کیفیت و طعم بینظیری داره ولی ارده ما از کنجد محلی که در مزارع دشتستان بدست میاد تهیه میشه و زرد رنگه چون از کنجد تنوری بدست میاد به همین دلیل کیفیت و طعم بینظیری داره ⚡مراحل تولید ارده تنوری و دو آتیشه:👇 1-کنجد با کیفیت از کشاورز خریداری میکنن 2-کنجد را در آب خیسانده سپس آبش را گرفته و خشک میکنند 3-سپس کنجد را در دستگاه پوست کن میریزن و پوستشو در میارن 4-درون حوضچه آب نمک ریخته هم میزنن تا تفاله های کنجد زیر اب رفته و کنجدهای خالص روی آب بالا بیان 5-بعد کنجدها را از اب گرفته و داخل حوضچه اب شیرین ریخته و 3 مرتبه با آب شیرین شست و شو داده و با اینکار هم شوری کنجد ازبین بره و هم تمیز و پاک شود 6-سپس کنجدها وارد کوره کنجدپزی میشوند و تا 4 ساعت زمان میبره تا بو داده شوند 7-و در اخ ...