بدون مواد افزودنی و نگهدارنده،تهیه شده از محصول تازه و مرغوب سبزی ترخون منبع مواد معدنی مانند کلسیم،فسفر،آهن،منیزیم،سدیم،پتاسیم است. سبزی ترخون خشک علاوه بر خصوصیات کلی گیاهان معطر یعنی ضد اسپاسم،ضد درد،ضد نفخ و ضد میکروب بودن،ضد التهاب،و مسکن درد دندان نیز میباشد. امروزه به دلایل زیادی از جمله کمی وقت و یا در دسترس نبودن به موقع مواد اولیه برای تهیه غذاهای مختلف بعضی از خانم‌ها سعی می‌کنند تا مواد اولیه موردنیاز غذاهای خود را به صورت خشک شده و یا فریز در منزل نگه‌داری نمایند. یکی از این مواد سبزی خشک می‌باشد. سبزی خشک مجموعه‌ای از سبزی‌های خوراکی باشد که در تهیه غذاهای مختلف مورداستفاده قرار می‌گیرد و غذاهای شما را خوشمزه می‌کند. ...