زیرگونه: هیرلوم نوع فرآوری: طبیعی (Natural) ارتفاع کشت: 2200 متر از سطح دریا کافئین: کم اسیدیته (ترشی): متوسط تلخی: کم طعم یاد: مرکبات، توت فرنگی، تمشک و گریپ فروت مناسب افرادی که به دنبال طعم های شیرین و دلنشین در فنجان خود هستند. قهوه گوجی، نوعی قهوه عربیکا با طعم و عطر منحصر به فرد است که در منطقه گوجی در جنوب غربی اتیوپی کشت می‌شود. این منطقه به دلیل ارتفاع زیاد، خاک حاصلخیز و آب و هوای مناسب، شرایط ایده‌آلی برای پرورش قهوه با کیفیت بالا دارد. مشخصات قهوه گوجی طعم و عطر: قهوه گوجی به طعم‌های میوه‌ای و مرکباتی مانند توت فرنگی، تمشک، گریپ فروت و لیمو ترش معروف است. همچنین ممکن است طعم‌های گل‌های وحشی، چای ترش و عسل را نیز در آن حس کنید. اسیدیته: قهوه گوجی اسیدیته ملایم تا متوسطی دارد که طعمی دلپذیر و طراوت‌بخش به آن می‌بخشد. تلخی: تلخی قهوه گوجی کم است و به طور کلی طعمی متعادل و خوشایند دارد. کافئین: میزان کافئین قهوه گوجی متوسط است و می‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را به شما بدهد. منشأ اصیل: این دانه‌های قهوه در منطقه‌ ای با همین نام در جنوب غربی اتیوپی کشت می‌ شوند. ارتفاعات و خاک حاصلخیز این منطقه، طعمی منحصر به فرد به قهوه گوجی می‌بخشند که آن را از سایر قهوه‌های عربیکا متمایز می‌کند. رست ملایم: دانه‌های قهوه گوجی با رست ملایم رست داده می‌ شوند تا طعم و عطر طبیعی خود را حفظ کنند. ...