گوشت‌کوب برقی پارس خزر مدل HB-5501 (معروف به HB-5501AP در برخی منابع)، یک دستگاه دستی سبک و جمع‌وجور برای آماده‌سازی مواد غذایی در آشپزخانه‌های خانگی است. این محصول با توان 350 وات، برای خرد کردن گوشت پخته، سبزیجات، پیاز، تهیه پوره سوپ، کتلت و غذای کودک طراحی شده است.برند پارس خزر با تمرکز بر محصولات مقرون‌به‌صرفه و بادوام، این مدل را با تیغه‌های استیل ضدزنگ دوپر و لیوان خردکن 700 میلی‌لیتری عرضه کرده که شستشوی آسان در ماشین ظرفشویی را پشتیبانی می‌کند. وزن کم 0.85 کیلوگرم و طراحی ارگونومیک آن، استفاده طولانی‌مدت را راحت می‌سازد.