میوه خشک کن باکیفیت سایا دارای توان 250 وات است. گردش هوای گرم به طور یکنواخت در میان پنج طبقه آن موجب خشک شدن میوه به شکل اصولی و کاملا بهداشتی می‌گردد. میوه خشک کن سایا دارای پنج سینی مشبک از جنس پلاستیک است که قابل جدا شدن از بدنه اصلی هستند و بدین ترتیب به آسانی قابل شستشو هستند. میوه‌ها و سبزیجات پس از خشک شدن به طور کامل خواص و طعم قبلی خود را حفظ می‌کنند. به همین دلیل عملکرد این دستگاه فوق العاده است. یکی از قابلیت‌هایی که میوه خشک کن سایا دارد امکان خشک کردن گل ها می‌باشد که می‌توان از آنها در تزیینات مختلف بهره برد.