نام علمی : Anethum graveolens dhi نام انگلیسی : Dill خانواده : Apiacea دوره رشدی : یکساله ارتفاع : 60 تا 100 سانتیمتر پهنا : 10 تا 20 سانتیمتر زمان کاشت : اواخر زمستان - اوایل بهار آبیاری : متوسط نور : آفتاب کامل زمان برداشت : تابستان (100 تا 120 روز بعد از کاشت) . . معرفی شوید : شوید Dill با نام علمی Anethum graveolens از خانواده Apiacea گیاهی است یکساله یا دوساله که بومی جنوب غربی آسیا و آسیای میانه ‌است و اکنون در اکثر نقاط جهان شامل بخش‌های جنوب اروپا، ایران، مصر، آمریکا و چین پرورش داده می‌شود که گاهی بلندی آن به یک متر نیز می‌رسد. دارای ریشه نازک رشته ای و شامل انشعابات متعددی است. ساقه استوانه ای شکل و بستگی به شرایط زراعی گل های ریز دوجنسی و رنگ آن ها معمولاً زرد روشن می باشد میوه فندقه مضاعف است که به دو قسمت تقسیم می گردد. سبزی شوید علاوه بر عطر فوق العاده و تازه خوری دارای خواص داروئی بسیار زیادی است. آبیاری : شوید برای رشد مناسب به آبیاری متوسط نیاز دارد بطوری که بعد از کاشت بذر تا زمان جوانه زنی خاک بایستی همواره رطوبت داشته باشد و بعد از جوانه زنی و رشد گیاه آبیاری متوسط و منظم در زمان خشک شدن بستر گیاه و همین طور نیاز گیاه در روزهای گرم تابستان که خاک بستر زودتر خشک میشود ضروری و مهم می باشد. ...