پیچر استیل یک وسیله بسیار مهم برای باریستاها، کافه داران و دوست داران قهوه، حتی در خانه می باشد. با این وسیله شما به راحتی می توانید انواع طرح های زیبا را بر روی فنجان قهوه خود طراحی کنید. طبق توضیحات اولیه پیچر یکی از وسایل واجب و یکی از ملزومات کافی شاپ داران می باشد. پیچرها در اندازه ها و گنجایش های متفاوت نسبت به یکدیگر تولید می شوند. مهم‌ترین ویژگی یک پیچر وارداتی، طراحی دهانه (Spout) آن است که مستقیماً بر کیفیت لاته آرت تأثیر می‌گذارد: دهانه تیز و دقیق (Precision Spout): دهانه‌ای که نوک بسیار تیز و زاویه‌دار دارد (معمولاً به شکل بینی پرنده یا برگ). این طراحی به باریستا اجازه می‌دهد تا جریان شیر را به صورت بسیار دقیق کنترل کرده و طرح‌های پیچیده مانند “تولپ” (Tulip) یا “روزتا” (Rosetta) را با وضوح بالا خلق کند. کنترل جریان (Flow Control): طراحی دهانه تضمین می‌کند که شیر در ابتدا به صورت تهاجمی برای ترکیب شدن با کف (Integration) و سپس به صورت روان و ظریف برای خلق الگو (Etching/Pouring) خارج شود.  ارگونومی و دسته حجم‌بندی دقیق: پیچرها در حجم‌های استاندارد وارداتی مانند ۳۵۰ میلی‌لیتر (۱۲ اونس) برای شات‌های سینگل/دبل و ۶۰۰ میلی‌لیتر (۲۰ اونس) برای سرو چند نوشیدنی یا لاته بزرگ عرضه می‌شوند. برخی مدل‌ها دارای خطوط اندازه‌گیری داخلی برای اندازه‌گیری دقیق شیر هستند.