ترشی فلفل هالوپینو (همدانی) یکی از محبوب‌ترین ترشیجات سنتی ایران است که با روش‌های خاص و منحصر به فرد در استان همدان تهیه می‌شود. این ترشی خوش‌طعم که ترکیبی از تندی فلفل هالوپینو و طعم ملس سرکه سنتی است، به عنوان یک چاشنی محبوب در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. ویژگی‌های منحصر به فرد ترشی فلفل هالوپینو (همدانی) با بهره‌گیری از فلفل‌های تازه و مرغوب و روش عمل‌آوری سنتی، طعمی متفاوت از سایر ترشیجات دارد. این محصول به دلیل استفاده از سرکه طبیعی و ادویه‌جات مخصوص همدانی، علاوه بر تندی مطلوب، عطر و طعمی دلپذیر دارد. خواص و فواید تقویت سیستم گوارش افزایش متابولیسم بدن خاصیت آنتی‌اکسیدانی کمک به کاهش وزن تقویت سیستم ایمنی بهبود اشتها روش تهیه سنتی ترشی فلفل هالوپینو (همدانی) ...