گیاه مرو تلخ یکی از گیاهان دارویی ارزشمند در طب سنتی ایران است که با نام علمی Salvia macrosiphon شناخته می‌شود. این گیاه که در مناطق مختلف ایران می‌روید، از دیرباز در درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته است. تاریخچه استفاده در طب سنتی در متون کهن طب سنتی ایران، گیاه مرو تلخ به عنوان دارویی با طبع گرم و خشک شناخته شده است. حکمای قدیم از این محصول برای تقویت معده، کبد و دستگاه گوارش استفاده می‌کردند. خواص درمانی و فواید مطالعات علمی نشان داده‌اند که گیاه مرو تلخ حاوی ترکیبات فعال زیستی مهمی از جمله فلاونوئیدها، ترپنوئیدها و تانن‌ها است. ...