تغییرات بسیار وسیع در ساختارهای بخش کشاورزی بخصوص در دهه های اخیر ضرورت دسترسی به اطلاعات مالی دقیق تر و کامل تر این صنعت را افزایش داده است. بسیاری از تصمیمات بلند مدت و کوتاه مدت در زمینه تولیدات کشاورزی نیازمند تکنیکها و ابزارهایی برای تجزیه و تحلیل وضعیت مالی و عملکرد مالی عملیات کشاورزی است. از این رو آشنایی دانشجویان و دیگر علاقمندان رشته کشاورزی با اصول و مبانی حسابداری میتواند به تصمیم گیریهای صحیح و رفع موانع و مشکلات احتمالی عملیات کشاورزی و دامداری کمک شایان توجهی بنماید. در این کتاب اصول و مبانی اساسی حسابداری واحدهای کشاورزی و دامداری مطابق با اصول پذیرفته شده حسابداری و بر اساس سرفصل های مصوب شورای عالی برنامه ریزی تشریح گردیده است. در نگارش کتاب اهداف و سیستم آموزشی دانشگاه مورد توجه بوده و سعی گردیده مطالب هر فصل به زبانی ساده و قابل فهم و در قالب مثال های مختلف عنوان گردد. در پایان هر فصل جهت افزایش کارایی بهتر و بیشتر خوانندگان سوالات و مسایل متنوعی پیش بینی شده است.