جهت معرفی حبه استویا با دارچین بدون شکر باید عنوان کنیم که، دارچین جزو قدیمی ترین ادویه های کشف شده توسط بشریت است. این ماده خواص و فواید بسیاری دارد. مصرف دارچین از ابتلا به دیابت پیشگیری می کند، علاوه بر این مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت سبب کاهش میزان قند خونشان می گردد. مصرف دارچین در افراد مبتلا به فشار خون سبب کاهش فشار خون می گردد. البته مصرف این ماده سبب کاهش ریسک ابتلا به فشار خون هم می شود. این ماده یک آنتی باکتری طبیعی است که در برگیرنده طیف وسیعی از باکتری هاست. از آنجایی که حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است سبب مقاوم ساختن بدن در مقابل سرطان می شود. این ماده سبب رفع خستگی و دفع فشار های عصبی می شود. زمانی که از سردرد ناشی از ساعت های طولانی کار رنج می برید با مصرف دارچین این خستگی و سر درد از بین می رود . ارزش غذایی هر سهم – 1 حبه بدون شکر معادل 1 گرم ویژگی مقدار انرژی 3 kcal شکر 0 گرم چربی 0 گرم نمک 0 گرم کربوهیدرات 0.7 گرم