مقدار:

1 کیلو‌گرم

شیوه نگهداری:

1:دما ، رطوبت ، نور = اکیدا ممنوع 2: استفاده از مات غیر فلزی 3:درب بسته هواکشی ممنوع

مناسب برای:

تمام افراد

سایر توضیحات:

(دما، رطوبت، نور و بو) چای مانند یک اسفنج عمل می‌کند؛ به شدت رطوبت و بوهای محیطی را به خود جذب می‌کند. اگر چای را در کابینتی که نزدیک اجاق گاز است یا در ظرفی که کنار ادویه‌های معطر قرار دارد نگه دارید، چای شما طعم ادویه می‌گیرد و عطر اصلی‌اش را از دست می‌دهد. 2. ظرف مناسب (ظروف مات و غیرفلزی) ظروف شیشه‌ای شفاف ممنوع: نور خورشید دشمن اصلی ترکیبات معطر چای است. ظروف فلزی (دوجداره): بهترین گزینه قوطی‌های فلزی (به‌ویژه مدل‌هایی که درب‌شان کیپ می‌شود) یا ظروف سفالی لعاب‌دار مات است. ظروف پلاستیکی: سعی کنید از ظرف‌های پلاستیکی باکیفیت و «بدون بو» استفاده کنید و حتماً مطمئن شوید که درب آن‌ها هوا‌بند (Air-tight) است3. قانون طلایی «درب‌بستن» هوا بزرگترین قاتل عطر چای است. هر بار که درب ظرف چای را باز می‌کنید، مقداری از اسانس‌های طبیعی آن تبخیر می‌شود. پیشنهاد می‌شود چای را در یک ظرف کوچک (برای مصرف روزانه) و یک ظرف بزرگتر (برای نگهداری طولانی‌مدت) تقسیم کنید. این‌طوری درب ظرف اصلی مدام باز و بسته نمی‌شود. 4. مکان نگهداری دمای اتاق: چای را در جای خشک و خنک نگه دارید. هرگز در یخچال نگذارید! برخلاف باور عموم، یخچال جای مناسبی برای چای نیست. تغییر دما و رطوبت داخل یخچال باعث می‌شود چای کپک بزند یا بوی مواد غذایی داخل یخچال را به خود جذب کند..