چاقوهای پوست کن سایز کوچک دارای کاربردهای فراوانی است که در قصابی ها و ذبح گوسفندان و حیوانات و حتی در طبیعتگردی ها نیز بسیار به کمک ما می آید با توجه به سایز کوچک و دم دست بودن این دست از چاقوها عموما استفاده های این نوع چاقوها نسبت به چاقوهای دیگر به دلیل سایز و اندازه خاصی که دارد متفاوت است و کمتر چاقویی است با اندازه بزرگ بتواند کارایی این دست از چاقوها را داشته باشد.طول کل این چاقو 20 سانت میباشد و مخصوص برای کارهای سبک مثل جدا کردن گوشت از پوست حیوان بعد از ذبح و یا کارهای سبک این چنین میباشد. کیفیت چاقوی زنجان بالاتر از برند های خارجی است چرا که از فولاد و کاملا دست ساز می باشند. مشخصات فنی محصول: ** مشخصات ** ابعاد: 1.5x4x20 سانتی‌متر وزن: 90 گرم جنس تیغه: فولاد ضدزنگ جنس دسته: چینی