خوردن روغن آفتابگردان چه مزایایی برای بدن دارد؟ روغن آفتابگردان دارای مزایای بسیاری برای سلامت و زیبایی است. این روغن به دلیل برخورداری از مواد مغذی و معدنی بسیاری چون امگا‌ 3 و 6، ویتامین E و … قادر است به زیبایی و جذابیت پوست و موی فرد کمک کند و شانس ابتلا به بیماری‌های فراوانی را کاهش دهد. از مهم‌ترین مزایای مصرف روغن آفتابگردان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: تقویت سیستم ایمنی مرطوب کردن مو رفع موخوره کاهش ریزش مو درمان جوش و آکنه حفظ رطوبت پوست جلوگیری از پیری و کاهش چین و چروک‌های پوستی بهبود سیستم گوارش افزایش عملکرد مغز کنترل تیروئید کمک به درمان لاغری جلوگیری از ابتلا به سرطان مهمترین معایب روغن آفتابگردان، با وجود فواید فراوانی که برای سلامتی دارد، در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند معایبی را نیز به همراه داشته باشد. توجه به این معایب قبل از مصرف روغن ذکر شده، ضروری است. یکی از بزرگترین معایب روغن آفتابگردان، کالری بالای آن است. هر قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان حدود 120 کالری دارد، که مصرف بی‌رویه آن می‌تواند به افزایش وزن و چاقی منجر شود. این روغن به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب امگا 6، می‌تواند التهاب در بدن را افزایش دهد. این التهاب می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌های مختلفی مانند بیماری‌های قلبی، عروقی و آلزایمر باشد. روغن آفتابگردان در دمای بالا می‌تواند به مواد مضری تجزیه شود که برای سلامتی مضر هستند. ...