فلفل هالوپینو یکی از شناخته شده ترین ارقام فلفل تند در دنیاست که به تازگی در ایران نیز مورد توجه قرار گرفته است، گلس گاردن با عرضه بذر با کیفیت این محصول یکی از ترویج دهندگان کشت فلفل هالوپینو در ایران محسوب می شود. هالوپینو فلفلی با رنگ سبز تیره، گوشتی ضخیم و طعم تند از خانواده ی فلفل دلمه بوده و در تهیه سس بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. مبداء فلفل هالوپینو به مکزیک بر می گردد، فلفل جلاپینو بدون شک محبوب ترین و پراستفاده ترین فلفل چیلی در ایالات متحده آمریکا می باشد. اندازه ی این فلفل خیلی بلند نبوده و طول آن بین 4 تا حداکثر 10 سانتی متر متغیر می باشد، عرض آن نیز معمولاً بین 2٫5 تا 3٫8 سانتی متر بوده، از این فلفل در تهیه انواع ترشی، سس، سالاد، ادویه و پیتزا استفاده می شود. فلفل جلاپینو در ابتدای تشکیل به رنگ سبز تیره می باشد و اگر از بوته جدا نشود به رنگ قرمز در می آید، فرم این فلفل قلمی گوشتی، صاف و کشیده می باشد و حالتی براق و واکس خورده دارد.