گفتوگوها
سبد خرید

پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
توضیحات
مقدار:
1000 گرم
ترخینه خشک جز قدیمی ترین آش های غرب کشور علی الخصوص کرمانشاه به حساب می آید. ترخینه از ترکیب بلغور گندم،ماست چکیده و ادویه به دلخواه و سلیقه افراد تهیه می شود.خواص درمانی این آش در درمان سرماخوردگی و بیماری های شبه آنفولانزا بر کسی پوشیده نیست. این ماده غذایی بعد از ترکیب مواد به صورت قرص های کوچک در آمده و در معرض نور خورشید خشک می شوند. از فاکتورهای مهم در تعیین کیفیت ترخینه میزان استفاده ار ماست چکیده در این ترکیبات آن است. هر چه مقدار ماست چکیده (دوغ) بیشتر باشد بهتر است البته میزان ترکیب بلغور و ماست نسبتی استاندارد دارد.
کنارش میخرن





