اسپرسوساز گاسونیک مدل 970 دستگاهی کاربردی برای تهیه انواع قهوه در محیط خانه یا دفتر کار است. این دستگاه با فشار بخار 20 بار طراحی شده که برای عصاره‌گیری مناسب از پودر قهوه و ایجاد کرمای مطلوب روی اسپرسو کارایی دارد. بدنه این محصول ترکیبی از استیل و پلاستیک مقاوم است که ظاهری ساده و هماهنگ با سایر لوازم آشپزخانه به آن بخشیده است. بر روی بدنه دستگاه یک نشانگر عقربه‌ای برای نمایش میزان فشار تعبیه شده که به کنترل وضعیت عصاره‌گیری کمک می‌کند. همچنین یک نازل بخار در کنار دستگاه قرار دارد که برای تهیه فوم شیر جهت نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته قابل استفاده است. وزن خالص این اسپرسوساز 5000 گرم و وزن آن با بسته‌بندی 6500 گرم است. این دستگاه برای کسانی که به دنبال تهیه اسپرسوی روزانه با ابزاری با کاربری آسان و ساختار مستحکم هستند، گزینه مناسبی محسوب می‌شود. طراحی جمع‌وجور آن باعث می‌شود فضای کمی را روی کابینت یا میز کار اشغال کند.