گلبرگ گل زعفران، بخشی از گیاه ارزشمند کروکوس ساتیووس (Crocus sativus) است که معمولاً به دلیل تمرکز بر کلاله قرمز آن نادیده گرفته میشود. اما این گلبرگهای بنفش و ارغوانی، خواص و کاربردهای منحصر به فردی دارند که در طب سنتی، آشپزی و صنایع آرایشی مورد استفاده قرار میگیرند. در این مقاله از فروشگاه گل خورشید، به بررسی خواص گلبرگ گل زعفران، نحوه استفاده، کاربردها و شرایط نگهداری آن میپردازیم. خواص گلبرگ گل زعفران گلبرگهای زعفران سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی، فلاونوئیدها و ویتامینها هستند که فواید متعددی برای سلامتی دارند: 1. خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی حاوی آنتیاکسیدان‌های قوی مانند کروسین و سافرانال که با رادیکال‌های آزاد مبارزه میکنند. کاهش التهاب بدن و کمک به پیشگیری از بیماری‌های مزمن. 2. تقویت سیستم ایمنی دارای ویتامین C که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. خاصیت ضد میکروبی و محافظت در برابر عفونتها. 3. تأثیر بر سلامت روان عطر گلبرگ زعفران آرامش‌بخش است و به کاهش استرس و اضطراب کمک میکند. در رایحه‌درمانی برای بهبود خلق و خو استفاده میشود. 4. ...