مناسب برای شوید پلو ؛ اضافه کردن به عنوان طعم دهنده انواع غدا به خصوص ماهی از جمله خواص این گیاه دارویی میتوان به درمان کم خونی، درمان بیخوابی، پاکسازی کبد، ضد دیابت، ضد نفخ، تسکین درد معده، و بسیار خواص دیگر اشاره کرد.