سرکه سیب حاوی مواد معدنی زیادی است که علاوه بر خواصی که سرکه بر روی دستگاه های تصفیه کننده خون دارد، یک اسید استیک سالم و ملایم است و بر روی کبد و کیسه صفرا اثر فعال کننده دارد، سرکه دارای پتاسیم ، فسفر، کلرور منیزیم، کلرورسدیم ، گوگرد، ویتامین های گروه B و ویتامینD ، که این مواد موجود در سرکه سیب باعث طراوت و نشاط سلول های بدن شود. 1) متوقف کردن سکسکه 2) دندان های سفیدتر 3) رفع مشکلات معده 4) از بین بردن خستگی تمرین های ورزشی 5) پیشگیری از سوء هاضمه 6) جلوگیری از گرفتگی عضلات پا در شب 7) رفع گرفتگی بینی 8) کاهش گلو درد