در ایران در سال‌های اخیر دم‌نوش‌های گیاهی و میوه‌ای مورد استقبال و مصرف برخی خانوارها قرار گرفته‌است. این استقبال دلایل مختلفی دارد. برخی برای منافع درمانی از این دم‌نوش‌ها استفاده می‌کنند. تعدادی برای تنوع بخشیدن به نوشیدنی روزانه، آن را مصرف می‌کنند و بعضی هم به خاطر اینکه دم‌نوش را یک نوشیدنی شیک می‌دانند، برای پذیرایی از آن استفاده می‌کنند. از روزگاران قدیم، بوییدن عطر گل نرگس را برای تقویت مغز بسیار توصیه می‌کردند. این رایحه فرد را از سر دردهای مداوم رهایی می‌بخشد و گرفتگی بینی فرد را درمان می‌کند. خاصیت ضد عفونی کنندگی عطر گل نرگس موجب می‌شود که رشد سلول‌های سرطانی در بدن افراد متوقف شود.نرگس از جمله گل‌هایی دارای خواص ویژه است. این گل زداینده، خشکاننده و شست و شو دهنده است. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدعفونی کننده بوده است.