قیسی زردآلو یکی از خوش‌طعم‌ترین و محبوب‌ترین خشکبار ایرانی است که از زردآلوهای تازه، رسیده و مرغوب تهیه می‌شود. این محصول پس از جدا شدن هسته و خشک شدن طبیعی یا آفتابی، بافتی نرم، طعمی شیرین و عطر دل‌انگیزی پیدا می‌کند. قیسی سرشار از ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است و مصرف آن برای تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست، تنظیم گوارش و افزایش انرژی بسیار مفید است. ویژگی‌ها تهیه‌شده از زردآلوهای تازه و درجه‌یک رنگ طبیعی و درخشان بدون مواد افزودنی بافت نرم و لطیف، طعم شیرین و دل‌نشین سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید مناسب برای مصرف میان‌وعده، پذیرایی، شیرینی‌پزی و تهیه دسر فواید مصرف کمک به بهبود بینایی به دلیل وجود ویتامین A تقویت سلامت پوست و افزایش شادابی بهبود عملکرد دستگاه گوارش به‌واسطه‌ی فیبر بالا جلوگیری از کم‌خونی به دلیل وجود آهن تأمین انرژی سالم و سریع برای بدن روش مصرف می‌توان قیسی را به‌صورت مستقیم میل کرد یا در ترکیب با آجیل، در انواع دسر، کیک، سالاد میوه، اسموتی و حتی غذاهایی مانند پلو استفاده نمود. شرایط نگهداری در محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم نور و رطوبت نگهداری شود تا طراوت و کیفیت آن حفظ شود.