مقدار:

50 گرم

جنس:

پودری

مناسب برای:

درست کردن، ژله دسر پاستیل موس

سایر توضیحات:

🍓ژله توت فرنگی : اگر شما قصد دارید ژله توت فرنگی درست کنید باید شیره توت فرنگی(شهر شربت یا شیره مربا توت فرنگی)رو با آب مخلوط کنید و آن را بچشید تا شیرینی آن به نظرتان اندازه بیاید بعد به ازای هر لیوان شربت 1قاشق غذاخوری پودر ژلاتین داخل شربت بریزید و آن را حرارت بدهید تا کاملا ذرات ژلاتین داخلش حل بشود و بعد آن را داخل یخچال بگذارید تا ببنده | 🍒ژله میوه : شما می توانید مقداری میوه را خرد کنید و داخل قالب دلخواه بریزید بعد 1 لیوان آب جوش و عسل و گلاب و پودر ژلاتین را مخلوط کنید و روی میوه بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد .حالا شما ژله طبیعی دارید و اگر رژیم دارید می توانید از شیرین کننده های مصنوعی استفاده کنید. ♦️شما می توانید انواع ژله ها را با پودرژلاتین در خانه درست کنید و با استفاده از اسانس های مختلف طعم دار کنید و یا با رنگ های خوراکی به رنگ دلخواه در بیاورید. | ♦️ ژلاتین برای بسته شدن کرم یا ژله مصرف می شود. زیادتر از حد معین باعث سفت شدن کرم یا ژله و کمتر از حد باعث شل شدن کرم می شود. ♦️ژلاتین حل شده را در شیر جوشان نریزید چون شیر می برد و خراب میشود. ♦️ برای تهیه ژله میوه در منزل برای هر پیمانه آب میوه، دو ورق ژلاتین در حدود 6 گرم پودر ژلاتین و 3 الی 4 قاشق سوپخوری شکر بسته به ترشی و شیرینی آب میوه کافی است