پودر دسر پاناکوتا دراژه یک محصول آماده ایرانی است که برای تهیه دسر ایتالیایی سنتی پاناکوتا طراحی شده. این پودر بر پایه ژلاتین و نشاسته تهیه می‌شود و با ترکیب با شیر، دسری خامه‌ای با طعم ملایم وانیل تولید می‌کند. وزن خالص آن 115 گرم است و برای تهیه حدود 500 میلی‌لیتر دسر کافی است. مناسب برای استفاده خانگی، قنادی‌ها و کافی‌شاپ‌ها به دلیل سادگی تهیه. نحوه آماده‌سازی شامل حل کردن پودر در شیر سرد، حرارت دادن تا جوش و سرد کردن در یخچال است که حدود 15 دقیقه زمان می‌برد.