غرفه صداقت فیش سعی می‌کنه بهترین و تازه ترین ماهی و میگو به دست شما برسونه(هزینه باربری و یونلیت به عهده مشتری است) کیسه هوا موجود در شکم میش ماهی های بزرگ ارزش تجاری بالایی دارد و از آن برای تولید نوع خاصی از نخ های بخیه استفاده می کنند. به همین دلیل کیسه هوای میش در همان لحظه صید توسط صیاد از بدنش خارج می شود و بصورت شکم خالی در بازار خرید و فروش می‌شود. – اگر می خواهید بصورت حرفه ای ماهی را در سبد تغذیه خود قرار دهید، با این ماهی می توانید یک شروع هیجان انگیز داشته باشید. گوشت طرد، لذیذ و بدون استخوان از میش یک گزینه عالی برای کودکان و افرادی که خیلی به غذاهای دریایی علاقه ندارند ساخته است. میزان رضایت بالای 95 درصد حاصل تجربیات مشتریان از این محصول است. ماهی میش چون دسته ماهی های گوشتی و بزرگ است بهترین روش پاک برای این ماهی فیله شده و قطعه شده است فیله شده: در حالت فیله شده سر و دم ماهی پاک شده زده می‌شود سپس ان را به موازات مهره ها برش می‌دهیم و استخوان وسط ماهی و تمام تیغ های ان جدا می‌شود. قطعه شده: سر ودم ماهی پاک شده را می‌زنیم سپس ان را به قطعات مکعبی هم اندازه برش می‌دهیم. میش ماهی : ماهی درشت و بزرگی است، رنگ شکم آن تقریباً کاهی سفید و سرش بزرگ است، پولکهای نسبتاً پهنی داشته و در پشت قهوه ای رنگ و در ناحیه شکم سفید متمایل به زرد می باشد. سلنیوم ، کلسیم ، ویتامین D ، روی (زینک) ...