پاپسیکل 2عددی طرح قلب سورپرایز یک نوع بستنی یخی است که با قالب‌های مخصوصی که طرح قلب دارند، تهیه می‌شود. معمولاً از آب میوه، آب میوه مخلوط با میوه، یا مایعات دیگر برای تهیه این بستنی استفاده می‌شود. این نوع پاپسیکل به دلیل طرح قلب و ظاهر جذاب آن، به عنوان یک گزینه خوشمزه و مناسب برای مناسبت‌های خاص ، تولد یا حتی به عنوان یک میان وعده کوچک، محبوبیت دارد.