عسل بهاره از شهد مرکبات تولید می شود و به عنوان درمان ضد افسردگی و آرام بخش درمان دردهای معده و نفخ درمان دردهای مفصلی درمان سینوزیت تسکین ناراحتی های تنفسی و گوارشی درمان ورم لثه درمان برفک دهان ضد آلرژی، نیز شناخته می شود.