مدت‌ها پیش، مردم دریافتند که آب ذخیره شده در ظروف مسی طعم بهتری دارد و مدت زمان بیشتری تازه می‌ماند. دانشمندان کشف کردند که مس دارای اثر الیگودینامیکی است. این به آن معناست که مس می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد. همچنین ویروس‌ها، جلبک‌ها، کپک‌ها،‌ هاگ‌ها و قارچ‌ها را از بین می‌برد. مطالعات نشان داده است که آب ذخیره شده در ظرف مسی به مدت حداقل چهار ساعت کیفیت خاصی را به دست می‌آورد. از آنجا که امروزه مردم از سیستم‌های تصفیه آب استفاده می‌کنند، بسیاری از ریز مغذی‌های سالم از آب آن‌ها خارج می‌شود. نوشیدن آب از یک فنجان مس، مس سلب شده توسط سیستم‌های تصفیه را دوباره پر می‌کند. اما از آنجا که مایعات همه یکسان نیستند، شستشو می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند. از دیگر خواص لیوان مسی ‌و مس می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک به سلامت قلب و تنظیم فشار خون محافظت از کبد جلوگیری از کم خونی کاهش التهاب مفصل و درد آرتروز کند کردن علائم پیری کمک به تقویت مو کمک به سلامت پوست