حلوا ارده غذایی بسیار مقوی است که بیشتر به عنوان صبحانه و با نان مصرف می شود. مواد تشکیل دهنده حلوا ارده عبارت‌اند از: ارده، شکر، تخم مرغ، هل و چوبک. برای تولید این محصول، از کنجد بریان ساییده که به آن ارده گفته می‌شود و به شکل مایع می‌باشد استفاده می‌شود. در زمان های گذشته، به جای شکر، از شیره خرما، انگور و یا عسل در فرآیند تولید استفاده می شده است. برای ماندگاری بیشتر حلوا ارده، باید آن را در جای خشک و خنک مانند یخچال نگهداری کنید. در صورت جدا شدن روغن از مواد تشکیل دهنده، حلوا ارده را در دمای طبیعی اتاق به هم بزنید تا کاملا یک دست شود.