این محصول از آسیاب دانه های گندم جوانه زده به دست می آید. جوانه زنی سبب افزایش آنتی اکسیدان ها، ویتامین C و ویتامین های گروه B می‌شود. استفاده از این محصول ضعف و خستگی و بی حالی را کاهش می‌دهد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرماخوردگی، گرم نگه داشتن بدن، افزایش فعالیت های مغزی، تقویت پوست، موها ، چشم، دندان و لثه ، تقویت استخوان سازی ، تقویت حافظه و...میشود و مصرف آن برای کودکان در حال رشد، خانمهاى باردار یا شیرده بسیار مفید است.به منظور مکمل مواد معدنی و ویتامین ها این محصول رو میتونید به کلیه غذاها و سالادها اضافه کنید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید.