روغن زیتون بکر با بو تهیه شده از مرغوب ترین زیتون این روغن مناسب برای استفاده روی سالاد و برنج و... برای پخت و پز و سرخ کردن مناسب نیست. خواص این روغن :بهبود هضم غذا، درمان یبوست، کمک به کاهش وزن و همچنین باعث آب رسانی و شفافیت پوست می شود.