مصرف خوراکی بادام تلخ بسیار کم است و بیشتر بصورت شیرین مورد استفاده قرار می گیرد اما همان مصرف اندک بادام تلخ نیز دارای خواص زیادی است از جمله پاکسازی کبد و بهبود کلیه درد ،از بین بردن سنگ کلیه و... و اما بادام شیرین منبع خوبی از منیزیم و پتاسیم است و به کاهش وزن کمک می کند،التیام و جوان سازی پوست ،جلوگیری از بوجود آمدن سنگ کیسه صفرا ،مفید برای تکامل رشد جنین