ترشی مخلوط به دلیل تنوع سبزیجات و ادویه‌های به کار رفته در آن، فواید زیادی برای سلامتی دارد. این ترشی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، و کنترل قند خون کمک کند. همچنین، به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند از بدن در برابر آسیب‌های سلولی محافظت کند. ترشی مخلوط همدست بدلیل وجود باکتری‌های مفید در فرآیند تخمیر، می‌تواند باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست شود.این ترشی بدلیل فرمولاسیون جدید ، کاملا طعم ترشی خانگی را داشته و بخاطر پاستوریزاسیون کامل دارای مدت زمان نگهداری بالایی است.