کشک زرد یه غذای عالی و و مقویه هست در سیستان و زابل بعنوان یه غذای کامل شناخته میشه کشک زابلی ماده ای زردرنگ است که از ترکیب ادویه، زردچوبه، گندم بلغور شده و دوغ آماده می شود. این مجموعه را به مدت یک هفته الی ده روز در کیسه نخی می گذارند، سپس آن را درآورده و پس از ورزدادن، پودر می کنند و به عنوان یک غذای مقوی مصرف می کنند. کشک زابلی به صورت یک غذای کامل و مقوی در مدت کوتاهی طبخ می شود.و دستور پختش هم راحته و هم زود اماده میشه که بسیار خوشمزه و لذیذه و میتونید بعنوان وعده صبحانه در ایام هوای سرد و بعنوان افطاری در ایام ماه رمضان یا میان وعده غذایی میل بفرمایید و کلا در هر زمان ک دوست داشتین میتونید میل کنید پیشنهاد من به شما خرید زیاده چون مصرفش زیاده و وقتی هزینه پست رو میدید میتونید وزن بیشتری رو سفارش بدین 🥣🥣🥣🤩🤩🤩🙃🙃 طرز تهیه کشک برای 4 نفر : 6 قاشق غ خ کشک .دوکاسه بزرگ آب .مقداری روغن به اندازه ایی که کشک ها تو روغن سرخ شه. اول دیگ رویی تونو روی شعله میذارین بعد مقداری روغن میریزین روغن که داغ شد کشک تونو میریزین و هم میزنین تا رنگش عوض شه ( زیاد نذارین که قهوه ایی شه).رنگش که عوض شد کم کم آب رو بهش اضافه میکنین و هم میزنین تا کشک ها گلوله گلوله نشه بعد از 15 الی 20 دقیقه روی شعله ملایم ( نه خیلی کم نه خیلی تند) غذامون آماده ست .(غلظت کشک سلیقه ایی ست اگه آبکی شد بیشتر رو شعله بذارین تا به غلظت دلخواه برسه).( ...