سم بردوفیکس از ترکیبات مسی تشکیل شده است به همین دلیل به عنوان قارچ‌کش و باکتری‌کش استفاده می‌شود. این سم در تاکستان‌ها، باغات میوه و… برای جلوگیری از هجوم سفیدک کرکی، سفیدک پودری و سایر قارچ‌ها کاربرد دارد. سم قارچ‌ بردوفیکس به عنوان یک درمان پیشگیرانه روی گیاهان اسپری می‌شود. عملکرد آن پس از رشد قارچ معمولاً بی‌اثر خواهد بود. این سم در اواخر قرن نوزدهم در منطقه بوردو فرانسه کشف شد. قارچ‌کش بردوفیکس برای انواع بیمار‌های قارچی و باکتریایی در درختان میوه‌دار( دانه‌دار و هسته‌دار) به طور گسترده در اواخر زمستان استفاده می‌شود. علاوه بر درختان میوه‌دار، قارچ‌کش بردوفیکس برای سوختگی شاخ و برگ (بلایت) سبزیجات نظیر سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی، محصولات جالیزی مانند خربزه و کدو حلوایی و محصولات گلخانه‌ای نیز کاربرد دارد.