همچنین ممکن است با گوشت سرخ شده، بخارپز یا کبابی شود. بذر شیکوری قرمز گرد سرهای کوچک، قرمز و کلم مانند تولید می کند! این رقم یک افزودنی عالی برای هر باغی است و در پاییز قابل برداشت است.