به‌طور متوسط ​​4 تا 5 سانتی‌متر قطر و 5 تا 7 سانتی‌متر طول دارد و حالت چمباتمه‌ای، پهن و کروی دارد. پوست صاف و سفت در جوانی سبز است و وقتی بالغ می شود به قرمز روشن تبدیل می شود و جدا می شود. آنها به راحتی می توانند جایگزین فلفل بزرگتر شوند، اگرچه گوشت فلفل های کوچکتر آنقدر ضخیم نیست. در مورد گرما، این فلفل شیرین بسیار کم است. گوشت قرمز ضخیم، ترد و آبدار است و با یک غشای سفید اسفنجی پوشانده شده است. دارای یک حفره توخالی است که با دانه‌های کوچک، مسطح و خوراکی زیادی پر شده است. ترد با طعمی شیرین است.