کدو تنبل غول‌سان استوانه‌ای یکی از واریته‌های چشم‌گیر کدوهای زمستانه از گونه‌ی Cucurbita maxima است که به خاطر اندازه بسیار بزرگ، شکل استوانه‌ای و رشد سریع، علاقه‌مندان زیادی در سراسر دنیا دارد. این نوع کدو به ویژه در جشنواره‌های وزن‌کشی و مسابقات کدوی غول‌پیکر شهرت پیدا کرده است، زیرا در شرایط مطلوب می‌تواند به چندین ده کیلوگرم و حتی بیش از 100 کیلوگرم برسد. منشأ اولیه‌ی این کدو آمریکای شمالی است، اما به دلیل قدرت سازگاری بالا و قابلیت رشد در بسیاری از مناطق معتدل، در اغلب کشورها نیز پرورش داده می‌شود. کدو تنبل غول‌سان استوانه‌ای علاوه بر زیبایی، ارزش غذایی بالایی دارد و منبع خوبی از ویتامین A، پتاسیم، فیبر و مواد ‌آنتی‌اکسیدان محسوب می‌شود. گوشت این کدو عموماً طعم ملایم و نسبتاً شیرین دارد و قابلیت استفاده در غذاهای مختلف، از پوره و سوپ گرفته تا تزئینات آشپزی و حتی کنده‌کاری دارد. این کدو به دلیل ابعاد بزرگ و ظاهر خاص، هم به عنوان خوراکی و هم به عنوان عنصر تزئینی در پاییز طرفداران بسیاری دارد.