طبع زغال‌اخته چیست؟ زغال‌اخته دارای طبع سرد و خشک است. به همین دلیل مصرف آن به افراد گرم مزاج توصیه می‌شود. زیرا موجب خنک شدن بدن و رفع التهابات می‌شود. از سوی دیگر افراد سرد مزاج بهتر است که مصرف زغال‌اخته را محدود کنند. زیرا با افزایش سردی بدن امکان بروز یبوست، نفخ، کندی هضم و سخت شدن دفع ادرار و مدفوع وجود دارد. فواید زغال اخته تقویت سیستم ایمنی،  بهبود سلامت قلب و عروق، تنظیم قند خون، بهبود هضم و عملکرد دستگاه گوارش، چربی‌سوزی و کنترل وزن، افزایش سوخت‌وساز بدن، کاهش جذب کالری و چربی، ادرارآور، بهبود و پاک‌سازی کبد، افزایش سرعت، تراکم و کیفیت اسپرم، افزایش قدرت باروری در مردان، بهبود عملکرد کلیه، کاهش التهاب و بیماری‌های عفونی از جمله فواید زغال‌اخته هستند.