ترکیبات پودر پنکیک جو دوسر مواد تشکیل‌دهنده: آرد جو دوسر، شکر قهوه ای، نشاسته ذرت، بیکینگ پودر، وانیل و نمک تصفیه شده خوراکی. طرز تهیه پنکیک جو دوسر با پودر آماده: مراحل تهیه: پودر پنکیک جو دوسر را در ظرفی گود بریزید. 250 گرم شیر یا آب، 4 عدد تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری روغن مایع گیاهی (ترجیحاً روغن زیتون) را به پودر پنکیک اضافه کنید. کلیه مواد را با همزن به خوبی به مدت 2 دقیقه هم بزنید. یک تابه نچسب را بدون افزودن روغن، روی شعله ملایم قرار دهید تا کاملاً داغ شود. با یک ملاقه متوسط مقداری از خمیر را به صورت گرد در تابه بریزید. زمانی که روی خمیر حباب هایی ظاهر شد، پنکیک را برگردانید و طرف دیگر را نیز 1 الی 2 دقیقه بپزید. به دلخواه می‌توانید میزان تخم مرغ را 1 عدد کم یا زیاد کنید. برای تزیین و طعم دهی بیشتر پنکیک جو دوسر می توانید از سس شکلات، مربا، عسل یا خامه استفاده کنید.